LA FESTA DEL GRANO ALLA 15^ EDIZIONE
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- Pubblicato Giovedì, 23 Giugno 2011 01:59
- Scritto da Comunicato
GASTRONOMIA TIPICA, MUSICA E DIVERTIMENTO NEL BORGO ANTICO
Con il patrocinio di Comune, Provincia, Regione e Gal del Sud Est Barese, a cura dell'associazione "PortaNuova", si svolgerà Domenica 3 luglio la tradizionale "Festa del Grano", classico appuntamento estivo con la tipica gastronomia rutiglianese.
Giunta alla sua 15^ edizione, la "Festa del Grano", propone anche quest'anno un suggestivo percorso tra i vicoli del centro storico di Rutigliano alla riscoperta degli antichi quanto unici sapori della cucina rutiglianese basata sul grano (cotto in caratteristici "pignatieddi" e "tiedde" di terracotta), abbinato con legumi, verdure, frutti di mare, zampina, ecc.
I turisti verranno accolti all'ingresso del borgo antico da ragazze del luogo in tipici abiti da contadine che offriranno spighe di grano, simbolo di fortuna e prosperità.
Dalle ore 19.00 circa inizierà la distribuzione delle tradizionali pietanze, accompagnate dal buon vino locale "Primitivo".
Il programma della "Festa del Grano" prevede anche visite guidate gratuite alla torre normanna e alla parte antica della città, mostre di artisti e artigiani locali, concerti di musica folk.